Bobal blanc
El Bobal Blanco és una sorprenent creació de la Denominació d'Origen Utiel-Requena, elaborada a partir del raïm negre Bobal mitjançant tècniques innovadores per produir un vi blanc fresc i elegant. Aquest Blanc de Noirs captura l'essència de la Bobal i la transforma en una experiència de sabor única, perfecta per als que busquen noves sensacions al món del vi.
Ficha técnica
- Tipus: Vino blanco, seco
- Varietat: Bobal
- D.O.: Utiel / Requena
- Celler: Vicente Gandia
- Volum: 75cl
- Graduació: 12% VOL
- Unitats caixa: 6
El Bobal Blanco és una innovadora interpretació del raïm Bobal, mostrant la seva versatilitat i capacitat per sorprendre. La seva frescor, combinada amb la complexitat aportada per la criança en bótes de roure francès, el converteix en una opció ideal per maridar amb marisc, peix, amanides fresques i plats lleugers. Un vi que convida a descobrir noves dimensions enològiques i gaudir de la riquesa de la DO Utiel-Requena.
Nota de tast
Vista: Presenta un color groc amb matisos grisos i vermellosos.
Nas: Al nas, s'aprecien aromes de maduixa silvestre, flors blanques i fruites blanques madures.
Boca: A la boca, té una acidesa ben integrada i refrescant, amb un final llarg que evoca fruits del bosc.
Maridatge recomanat
Bobal Blanc és ideal per acompanyar plats de marisc, amanides fresques i peixos a la graella. La seva frescor el converteix en un company excel·lent per gaudir en dies càlids o en celebracions a l'aire lliure.
