Bobal blanco
El Bobal Blanco es una sorprendente creación de la Denominación de Origen Utiel-Requena, elaborada a partir de la uva tinta Bobal mediante técnicas innovadoras para producir un vino blanco fresco y elegante. Este Blanc de Noirs captura la esencia de la Bobal y la transforma en una experiencia de sabor única, perfecta para quienes buscan nuevas sensaciones en el mundo del vino.
Ficha técnica
- Tipo: Vino blanco, seco
- Variedad: Bobal
- D.O.: Utiel / Requena
- Bodega: Vicente Gandia
- Volumen: 75cl
- Graduación: 12% VOL
- Unidades caja: 6
El Bobal Blanco es una innovadora interpretación de la uva Bobal, mostrando su versatilidad y capacidad para sorprender. Su frescura, combinada con la complejidad aportada por la crianza en barricas de roble francés, lo convierte en una opción ideal para maridar con mariscos, pescados, ensaladas frescas, y platos ligeros. Un vino que invita a descubrir nuevas dimensiones enológicas y disfrutar de la riqueza de la DO Utiel-Requena.
Nota de cata
Vista: Presenta un color amarillo con matices grises y rojizos.
Nariz: En nariz, se aprecian aromas a fresa silvestre, flores blancas y frutas blancas maduras.
Boca: En boca, tiene una acidez bien integrada y refrescante, con un final largo que evoca frutos del bosque.
Maridaje recomendado
Bobal Blanco es ideal para acompañar platos de marisco, ensaladas frescas y pescados a la parrilla. Su frescura lo convierte en un excelente compañero para disfrutar en días cálidos o en celebraciones al aire libre.
