Tarima blanco
El Tarima Blanco es un vino blanco joven elaborado por Bodegas Volver en Pinoso, Alicante. Con denominación de origen DO Alicante, este vino combina las variedades de uva Chardonnay y Merseguera para ofrecer una experiencia de frescura y juventud.
Ficha técnica
- Tipo: Vino blanco
- Variedad: Chardonnay, Merseguera
- Añada: 2023
- D.O.: Alicante
- Bodega: Volver
- Volumen: 75cl
- Graduación: 12,5% VOL
- Unidades caja: 6
Fermentado a baja temperatura para preservar los aromas naturales de la fruta, el Tarima Blanco es ideal para quienes buscan un vino blanco aromático y refrescante, perfecto para disfrutar en cualquier ocasión. Se destaca por su proceso de fermentación a baja temperatura (16ºC), lo que permite mantener la integridad y los aromas frescos de las uvas. Esta técnica resalta las características frutales y florales del vino, haciendo de cada sorbo una experiencia agradable y vivaz. La combinación de Chardonnay y Merseguera aporta complejidad y equilibrio, convirtiendo este vino en una opción versátil y accesible para cualquier amante del vino blanco.
Nota de cata
Vista: Amarillo pálido con reflejos verdosos, limpio y brillante.
Nariz: Destaca por sus aromas a manzana verde y pera, acompañados de sutiles notas de flores blancas y un toque de hierba recién cortada, que aportan frescura y vivacidad.
Boca: En boca es ligero y fresco, con una acidez vibrante que refresca el paladar. Un delicado sabor a almendra fresca persiste en el final, dejando una impresión agradable y duradera.
Maridaje recomendado
Ideal para acompañar ensaladas, pescados, mariscos, o como aperitivo en una cálida tarde de verano.
