Angosto els ametllers
Angosto Ametllers és un vi blanc del Celler L'Angosto que destaca pel seu caràcter i tradició, elaborat a Ontinyent, dins de la DO València, Subzona Clariano.
Ficha técnica
- Tipus: Vino blanco, seco
- Varietat: Verdejo, Sauvignon blanc, Chardonnay
- Envelliment: fermentación 5 meses barrica roble francés
- Any: 2022
- D.O.: Valencia
- Celler: Angosto
- Volum: 75cl
- Graduació: 12% VOL
- Unitats caixa: 6
Aquest vi s'elabora principalment amb raïms Verdejo (70%) i es complementa amb Sauvignon Blanc (30%). toc distintiu La combinació d'aquestes varietats dóna com a resultat un vi equilibrat i elegant, ideal per als que cerquen subtilesa i sofisticació en un blanc.
Nota de tast
Vista: Presenta un color groc pàl·lid amb centelleigs daurats.
Nas: Al nas, destaquen les notes fresques de pinya, poma i altres fruites blanques madures.
Boca: L'entrada a la boca és suau i equilibrada, amb una barreja de potència i frescor que culmina en un postgust agradable i subtil.
Maridatge recomanat
Aquest vi blanc és perfecte per acompanyar plats de marisc, peixos, amanides fresques i formatges suaus.
