Angosto los almendros
Angosto Almendros es un vino blanco de la Bodega El Angosto que destaca por su carácter y tradición, elaborado en Ontinyent, dentro de la DO Valencia, Subzona Clariano.
Ficha técnica
- Tipo: Vino blanco, seco
- Variedad: Verdejo, Sauvignon blanc, Chardonnay
- Envejecimiento: fermentación 5 meses barrica roble francés
- Añada: 2022
- D.O.: Valencia
- Bodega: Angosto
- Volumen: 75cl
- Graduación: 12% VOL
- Unidades caja: 6
Este vino se elabora principalmente con uvas Verdejo (70%) y se complementa con Sauvignon Blanc (30%). Lo que lo hace especial es su fermentación y maduración en barricas de roble francés durante cinco meses, lo que le aporta un toque distintivo. La combinación de estas variedades da como resultado un vino equilibrado y elegante, ideal para quienes buscan sutileza y sofisticación en un blanco.
Nota de cata
Vista: Presenta un color amarillo pálido con destellos dorados.
Nariz: En nariz, destacan las notas frescas de piña, manzana y otras frutas blancas maduras.
Boca: La entrada en boca es suave y equilibrada, con una mezcla de potencia y frescura que culmina en un post-gusto agradable y sutil.
Maridaje recomendado
Este vino blanco es perfecto para acompañar platos de marisco, pescados, ensaladas frescas y quesos suaves. Su frescura y complejidad lo hacen ideal para disfrutar en ocasiones especiales o simplemente para compartir en una buena comida.
