Vermouth Blanco Ciento Volando Eco.
El Vermouth Blanco Ciento Volando es el perfecto y refrescante aperitivo mediterráneo, con un acento especial en notas cítricas y botánicos del bosque mediterráneo. Ideal para aquellos que buscan un vermut ecológico y lleno de frescura.
Ficha técnica
- Tipo: Vermouth Ecológico
- D.O.: Valencia
- Origen: Godella (Valencia)
- Volumen: 75cl
- Unidades caja: 6
El Vermouth Blanco Ciento Volando, elaborado por Bodegas Urbanas, es una receta artesanal que combina el vino blanco ecológico de la variedad Macabeo con una maceración de botánicos cuidadosamente seleccionados. Este vermut destaca por su frescura, con predominancia de notas cítricas de naranja, limón y pomelo, complementadas con hierbas aromáticas del bosque mediterráneo. Su proceso artesanal de maduración en barrica, junto con la adición de azúcar de caña ecológico, aporta un perfil aromático complejo y bien equilibrado entre dulzor y amargor. En nariz se perciben aromas dulces y florales, mientras que en boca es seco, con recuerdos a cítricos y plantas aromáticas que redondean una experiencia de gran longitud y profundidad.
Nota de cata
Vista: Color amarillo dorado.
Nariz: Aromas dulces, florales y cítricos, con notas de canela.
Boca: Seco y fresco, con recuerdos de cítricos amargos (pomelo) y plantas aromáticas. Buena longitud y matices del destilado.
Maridaje recomendado
El Vermouth Blanco Ciento Volando es ideal para acompañar con salazones, encurtidos y conservas, o comidas especiadas y picantes. Sírvelo frío, entre 6-8°C, con hielo, una rodaja de naranja o limón, y una aceituna para disfrutar al máximo de su frescura.
