Serpis de Ferro
Serpis de Ferro es un vino tinto elaborado con 100% Syrah que refleja la esencia y carácter de la variedad. Criado durante 12 meses en barricas nuevas de roble francés, es un vino con potencia, elegancia y una complejidad aromática cautivadora.
Ficha técnica
- Tipo: Vino tinto de crianza
- Variedad: Syrah
- Envejecimiento: 12 meses barrica roble francés
- D.O.: Alicante
- Bodega: Celler La Muntanya
- Volumen: 75cl
- Graduación: 14,5% VOL
- Unidades caja: 6
Elaborado cuidadosamente con uvas Syrah, Serpis de Ferro se cría en barricas de roble francés durante 12 meses, seguido de un afinamiento en botella. Esta combinación otorga al vino una estructura rica y una expresión aromática intensa. Con colores oscuros e intensos y un perfil aromático lleno de notas de violeta, coco, higos y frutos secos, este vino se muestra vigoroso y untuoso en boca, dejando un prolongado y agradable recuerdo. Un vino que merece ser disfrutado lentamente, permitiendo que respire para desplegar todo su potencial.
Nota de cata
Vista: Colores intensos, entre rojo grosella, frambuesa y violeta oscuro.
Nariz: Aromas agradables de violeta, coco, higos, frutos secos, grafito, vainilla y mermelada de ciruelas, grosella negra y zarzamora.
Boca: Untuoso y vigoroso, con un buen grado alcohólico. Suave en el paladar, dejando un prolongado recuerdo en boca.
Maridaje recomendado
Serpis de Ferro es perfecto para acompañar carnes rojas, platos especiados y quesos curados.
