La Tremenda blanco
La Tremenda es un vino blanco que captura la esencia del Mediterráneo a través de la combinación de dos variedades de uva: Sauvignon Blanc y Merseguera. Producido por la reconocida bodega Enrique Mendoza, este vino refleja la tradición vitivinícola de la Comunidad Valenciana, destacando por su frescura y carácter distintivo.
Ficha técnica
- Tipo: Vino blanco
- Variedad: Sauvignon blanc, Merseguera
- Añada: 2023
- D.O.: Alicante
- Bodega: Enrique Mendoza
- Volumen: 75cl
- Graduación: 13% VOL
- Unidades caja: 6
La mezcla de Sauvignon Blanc aporta notas cítricas y florales, mientras que la Merseguera, una variedad poco común fuera de la región, añade frescura, acidez y un toque salino que evoca la proximidad del mar. La Tremenda es especial por su capacidad de combinar la familiaridad de la Sauvignon Blanc con la autenticidad de la Merseguera, creando un vino que es tanto refrescante como complejo. La Merseguera, resistente al estrés hídrico y adaptada al clima mediterráneo, aporta una dimensión única al vino, con matices de tomillo y una acidez vibrante que equilibra las notas más suaves de la Sauvignon Blanc. Este enfoque permite a Enrique Mendoza ofrecer un vino blanco que es una auténtica representación del terroir valenciano.
Nota de cata
Vista: Amarillo brillante con destellos verdosos, atractivo y limpio.
Nariz: De intensidad media, con notas cítricas características de la Sauvignon Blanc, combinadas con flores blancas y un fondo herbal que incluye toques de tomillo.
Boca: En boca es fresco y vibrante, con buena acidez y un interesante punto salino. La Merseguera aporta nervio y estructura, dejando un final largo y refrescante que invita a seguir
Maridaje recomendado
Ideal para acompañar pescados, mariscos y ensaladas frescas.
