Maduresa Negre
El Maduresa és un vi negre ecològic que combina la riquesa de les varietats 80% Monastrell, 10% Carinyena i 10% Va enviar. Un vi elegant i amb caràcter, que reflecteix la maduresa i frescor del Mediterrani.
Ficha técnica
- Tipus: Vino tinto de crianza, ecológico
- Varietat: Monastrell, Cariñena, Mandó
- Envelliment: 12 meses barrica roble francés
- Any: 2021
- D.O.: Valencia
- Origen: Moixent (Valencia)
- Celler: Celler del Roure
- Volum: 75cl
- Graduació: 14% VOL
- Unitats caixa: 6
El Maduresa s'elabora amb els millors raïms de vinyes curosament cultivades seguint pràctiques ecològiques. Després d'una verema manual i un procés de criança en bótes de roure francès, aquest vi aconsegueix un equilibri entre potència i suavitat. És el vi més emblemàtic del celler, amb un perfil elegant que encarna l?essència de la regió.
Nota de tast
Vista: Color profund i intens.
Nas: Aromes complexes de fruites madures, espècies i un toc mineral.
Boca: Estructurat, amb tanins ferms i un final llarg i equilibrat.
Maridatge recomanat
El Maduresa és ideal per acompanyar carns vermelles, guisats de caça i formatges curats. La seva complexitat el converteix en un vi perfecte per a ocasions especials.
