Cava Querena rosat
Querena Rosado és un cava que neix a Requena, al cor de l'altiplà valencià, on les condicions climàtiques són perfectes per al cultiu de la vinya. Aquest elegant cava s'elabora exclusivament amb la varietat Garnatxa, oferint una experiència única a cada glop.
Ficha técnica
- Tipus: Cava rosado brut, ecológico
- Varietat: Chardonnay
- D.O.: Utiel / Requena
- Celler: Cavas Marevia
- Volum: 75cl
- Unitats caixa: 6
Aquest cava es presenta amb un suau color rosa salmó pàl·lid, intens i amb una gran complexitat aromàtica. Al nas, destaca per les seves aromes primàries característiques d'un cava rosat delicat, amb notes subtils de gerds i cireres. A la boca, és suau, cremós, fresc i elegant, amb bombolles delicades que envolten el paladar.
Nota de tast
Vista: Suau color rosa salmó pàl·lid, elegant i atractiu.
Aroma: Aromes primàries de gerds i cirera, amb notes florals subtils.
Sabor: Sensació rodona i cremosa a la boca, amb bombolles delicades i envoltants. Ressalten els fruits vermells i un lleuger torrat procedent de la criança en ampolla, que aporten untuositat i cremositat.
Maridatge recomanat
Aquest cava monovarietal és el company perfecte per a aperitius i plats de marisc, així com arrossos i guisats mariners. Es recomana consumir a una temperatura de 6-8 ºC per gaudir de la seva frescor i complexitat.