Cava Querena Brut
Querena és un cava que reflecteix l'essència de Requena, a l'altiplà valencià, on les condicions climàtiques afavoreixen el cultiu de la vinya. Aquest cava, elaborat a partir de les varietats Macabeu i Chardonnay, es presenta com una opció afruitada i refrescant.
Ficha técnica
- Tipus: Cava brut reserva, ecológico
- Varietat: Macabeo, Chardonnay
- D.O.: Utiel / Requena
- Celler: Cavas Marevia
- Volum: 75cl
- Unitats caixa: 6
Aquest cava es caracteritza pel seu color groc pàl·lid amb tonalitats verdoses i la seva bombolla delicada. La combinació de raïms Macabeu i Chardonnay aporta frescor i un perfil aromàtic net, convertint-lo en una elecció ideal per a moments de celebració i gaudi.
Nota de tast
Vista: Color groc pàl·lid amb tonalitats verdoses, brillant i amb bombolla delicada.
Nas: Aromes intenses i netes de cítrics i fruita de pinyol, que aporten frescor i vivacitat.
Boca: Entrada fresca i neta, amb un equilibri perfecte entre acidesa i sabors afruitats.
Maridatge recomanat
Aquest cava és ideal per gaudir com a aperitiu o acompanyant peixos blancs, així com sushi, maki o sashimi. La seva frescor complementa perfectament els sabors d'aquests plats.