Malvarrosa negre
El Malvarrosa Negre és un vi semidolç i fàcil de beure, creat com un homenatge a la joventut. El seu caràcter fresc i afruitat el converteix en una opció ideal per als que busquen un vi suau i agradable en qualsevol ocasió.
Ficha técnica
- Tipus: Vino tinto joven, semi-dulce
- Varietat: Giró
- Any: 2023
- D.O.: Alicante
- Origen: Xaló
- Celler: Bodegas Xaló
- Volum: 75cl
- Unitats caixa: 6
El Malvarrosa Negre és un vi semidolç elaborat amb la varietat Giró i obtingut mitjançant una parada de fermentació natural, cosa que li confereix el seu distintiu equilibri entre sucre i acidesa. Amb una àmplia intensitat aromàtica de fruites vermelles madures, aquest vi destaca per ser sedós i agradable al paladar. La seva versatilitat i caràcter juvenil ho fan perfecte per gaudir en reunions informals o com a acompanyant de menjars lleugers. Fàcil de beure i amb gran volum a la boca, és ideal per als que busquen un negre suau amb un toc de dolçor.
Nota de tast
Vista: Color vermell cirera amb matisos violacis, net i brillant.
Nas: Intensitat aromàtica de fruites vermelles madures, ben equilibrada i persistent.
Boca: Agradable i sedós, amb gran volum i un excel·lent equilibri entre acidesa i dolçor.
Maridatge recomanat
El Malvarrosa Negre és ideal per maridar amb plats lleugers com pizzes, pastes, carns blanques i fins i tot peix fresc. La seva versatilitat i dolçor el fan perfecte per gaudir en reunions informals o acompanyant entrants.
