Ahillas tinto
Ahillas Tinto es un vino que captura la esencia del terruño de la Comunidad Valenciana. Con una cuidada selección de variedades y una elaboración meticulosa, este tinto promete una experiencia sensorial única para los amantes del vino.
Ficha técnica
- Tipo: Vino tinto de crianza
- Variedad: Bobal, Tempranillo, Mencía, Garnacha tinta
- Envejecimiento: 12 meses barrica roble francés
- Añada: 2022
- D.O.: Valencia
- Bodega: Terra d'Art
- Volumen: 75cl
- Graduación: 14% VOL
- Unidades caja: 6
Elaborado a partir de variedades autóctonas de la zona, Ahillas Tinto refleja la riqueza de los suelos y el clima mediterráneo que caracterizan la región. Las uvas se cultivan en viñedos situados a altitudes que favorecen una maduración óptima, permitiendo que cada racimo alcance su máxima expresión.
La vendimia se realiza de forma manual, garantizando la selección de las mejores uvas, que luego se someten a una fermentación controlada en depósitos de acero inoxidable. Este proceso se complementa con una crianza en barricas de roble, donde el vino adquiere complejidad y profundidad, sin perder su frescura característica.
Nota de cata
Vista: Color intenso y brillante, con matices que invitan a la degustación.
Nariz: Aromas envolventes de frutas rojas maduras, junto a notas especiadas y un toque sutil de madera, que aportan complejidad.
Boca: En el paladar, se presenta estructurado y equilibrado, con taninos suaves y un final persistente que invita a seguir disfrutando.
Maridaje recomendado
Ahillas Tinto es el compañero ideal para platos de carnes asadas, guisos robustos y quesos curados. Su versatilidad lo hace perfecto para ocasiones especiales y reuniones con amigos.